NUOVE AMICIZIE
Con la nascita di Arcadia Viva il bisogno di esser maggiormente coerenti con le nostre idee e valori si è fatto sempre più essenziale.
Anche il tortuoso e magnifico percorso verso l’autosufficienza sta donandoci le prime soddisfazioni, tra preparazioni, sperimentazioni, ricerche e confronti.
Scegliere consapevolmente dove indirizzare le nostre energie ed il nostro appoggio, verso acquisti più etici, ci sta donando un infinita fiducia, permettendoci tra l’altro di scoprire anche il territorio grazie alla conoscenza di piccoli produttori o di altri partecipanti ai Gruppi di Acquisto Solidale della nostra zona.
Ed ora, vi parlo di Franco.
Coltivatore di farro e grani antichi ad Acquaria (mo) a 15km da Arcadia.
Lo troviamo su internet un po’ “per caso”, non ha sito, né pagina facebook, solo un numero di telefono e un paio di righe che raccontano della sua agricoltura eroica, in terre ormai spopolate e arraffate dai grandi allevatori, produttori di parmigiano.
Lo contattiamo interessati e veniamo subito invitati a pranzo, perché si sá, che “con le gambe sotto il tavolo vengono le idee migliori”, emozionati ed entusiasti accettiamo.
Quando arriviamo a casa sua c’è la neve ed è nuvolo, ma perbacco, che bella sensazione, ci viene incontro questo uomo alto, con la fronte nascosta da un pesante berretto, pantaloni a coste spessi, e questo bel sorriso, forse un po’ timido, ma felice.
Ci fa accomodare in casa e rimaniamo tutti a bocca aperta, un luogo bello, accogliente, che sa di natura e focolare.
Passiamo momenti bellissimi, noi quattro, Franco e Stefy, una sua vicina, naturopata..fra un boccone e l’altro ci racconta della zona, di quanto sia cambiata questa terra ed i suoi abitanti, dell’infanzia povera e contadina che ha vissuto, di come poi sia fuggito verso la città, la fabbrica, le comodità..e di come infine vi sia ritornato, per reinventarsi e vivere davvero.
Prima di salutarci facciamo i nostri acquisti e la cosa ha tutto un altro sapore, siamo proprio felici!
Grazie Franco, uomo, amico, essere umano..